攝影/文字：徐丹語
企劃製作：漢珍數位圖書公司

「在妳國小畢業旅行結束當天，每個人都帶著太陽餅回來呢，真可愛！」我母親說道，買當地名產回家，對當時年紀尚小的我們來說，似乎是一個成熟的舉動。在前往「太陽餅博物館」的路上，這段兒時回憶突然湧現；位在台中市區台灣大道一段上的「太陽餅博物館」，是一間獨棟的紅磚洋樓，原名為「全安堂」。

這棟建築興建於1909年，早期是作為藥鋪使用，販賣進口藥品和民生用品等。而現在，經過設計團隊與古蹟修復團隊的改造，重現老建築的光彩，融合台中在地的名產，全安堂被改建為「太陽餅博物館」。...閱讀全文