攝影/文字：徐丹語
企劃製作：漢珍數位圖書公司

從新竹市區到北埔老街一帶，需要大約半小時的車程。抵達北埔後，眼前的老街人潮洶湧，有各種小吃及攤販，知名度高的小販前總是排滿人龍，空氣中散佈著濃厚的食物香氣。廟口前和周邊古蹟也是遊客聚集的地方，連假期間的北埔老街相當熱鬧；「姜阿新洋樓」是這時段少數開放參觀的老房子，它的精緻度以及背後的故事令人驚艷。